Bier & Spijs

Tijdens Bier en Spijs verplaatsen we van het theater naar het restaurant. Geen acteurs en muzikanten, maar koks én een bierbrouwer. In samenwerking met Baxbier, serveren we zeven heerlijke gangen bereidt door onze chefs, elk perfect gecombineerd met een proefglaasje van het beste Baxbier. En natuurlijk vertelt de brouwer je alles over het gerstenat. Baxbier, een jonge Groningse brouwerij, opgericht door twee wielervrienden in 2014, begon als een nieuwsgierigheid in de keuken en groeide al snel uit tot veel meer dan dat.